Aktualności

O cięciu winorośli

Dodano: 25 stycznia 2021

Gdzie dwóch Polaków tam trzy opinie. I choć nie brakuje książek i poradników nt. cięcia, nie każdy działkowicz przycina winorośl tak, jak powinien. Nasz wieloletni działkowicz Pan Franciszek Rakszawski z Jarosławia, pasjonat winorośli, spisał swoje wieloletnie doświadczenia z pracy nad tymi pnączami. W efekcie powstała bardzo ciekawa książka – kompendium wiedzy o winorośli.

 

 
Działkowcy prowadzą winorośl na rożne sposoby. Najczęściej przy mocnej drewnianej konstrukcji, dzięki czemu mają latem zielony dach, dający cień. Ale są i pasjonaci uprawiający winorośl w pojedynczy lub podwójny sznur Guyota. Pięknie wyglądają rzędy winogron uprawiane właśnie w ten sposób. 
 
 
Jedno jest pewne, gdy ustąpią największe mrozy, a podczas lekkiej zimy najpóźniej w lutym i zanim winorośl podczas cięcia będzie „płakać”, idziemy na działkę i rozpoczynamy cięcie. Trzeba pamiętać o tym, że jest to pnącze kwitnące i owocujące na pędach jednorocznych. Jeżeli zaniechamy cięcia owocowanie będzie przesuwać się coraz dalej/wyżej i dolne pędy zostaną ogołocone. Jak mawiają działkowcy, nie produkujemy drewna tylko owoce.
 
 
W sznurze Guyota mamy niski pień główny i jeden lub dwa pędy rozciągnięte na jedną lub dwie strony, na których wyrosną pędy owocujące. Podczas zimowego cięcia wycinamy łozę która dała pędy z owocami w roku ubiegłym i przycinamy za 10-12 oczkiem łozę, która da nam pędy z owocami w tym roku. Przyginamy ją do drutu i czekamy aż wybiją pędy. Najniżej położoną łozę tniemy na 3 oczka, z których wyrosną pędy zastępcze. I tak postępujemy każdego roku pod koniec zimy.
 
 
Winorośl sadzona przy konstrukcji z przeznaczeniem na cień, jest cięta przez działkowców w różny sposób. Część osób pozwala winorośli swobodnie rosnąć lub tylko w wybranych miejscach przycina pędy, a część działkowców panuje nad pnączem w sposób przemyślany. W efekcie, ci ostatni zbierają duże, wybarwione grona, a ci pierwsi cieszą cię z zacienionego miejsca do wypoczynku z małymi gronami owoców.
 
 
 
Jak mawia Pan Franciszek: „Winorośl to inteligentna roślina. Zawsze idzie tam, gdzie będzie jej najlepiej”. Zanim rozpoczniemy jej uprawę – poczytajmy. I nie bójmy się eksperymentować. Pędy zawsze odrosną.
 

Tekst i zdjęcia:
Jadwiga Brzozowska
OP PZD Rzeszów
 
Zdjęcia wykonano w ROD Zalesie w Rzeszowie
 

Wydawnictwo

Instruktor ogrodnictwa w biurze Okręgu prowadzi 

dyżur telefoniczny w każdą środę, w godzinach: 13.00 - 15.00 

pod numerem telefonu: 17 8543552.

Wszystkich zainteresowanych tematyką ogrodową prosimy również o kontakt mailowy:

ogrodnik@podkarpacki.pzd.pl

Marzec 2025

PWŚCPSN
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
POLSKI ZWIĄZEK DZIAŁKOWCÓW OKRĘG PODKARPACKI w Rzeszowie ul.Bernardyńska 5/9, 35-069 Rzeszów tel. sekretariat 17/ 85-43-552 e-mail: sekretariat@podkarpacki.pzd.pl